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明年1月1日起,做外卖的商家都得要有食品经营许可证

2021-09-17 00:28 已有人浏览
本文摘要:想要在店内平台上点巧合“家庭制做”的糕点小食,以后有可能是没有机会了。 11月11号,国家食品药品监督局公布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,对外买店家、店内平台和送餐人员都作出了一系列规定。其中有一条是,从明年1月1日起,所有店内店家必须获得食品经营许可证才能之后经营。

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想要在店内平台上点巧合“家庭制做”的糕点小食,以后有可能是没有机会了。  11月11号,国家食品药品监督局公布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,对外买店家、店内平台和送餐人员都作出了一系列规定。其中有一条是,从明年1月1日起,所有店内店家必须获得食品经营许可证才能之后经营。  根据取食药监局施行的《食品经营许可管理办法》,食品经营许可证实施的是一证一地的原则,食品经营者在一个经营场所专门从事食品经营活动——厨房、仓库、可供食客椅子来睡觉的大堂都算数——应该获得一个食品经营许可证。

  取食药监局在新的规定的说明文件里说道到这是基于“线上线下完全一致”的原则:对外买店家的拒绝应当和实体店完全一致,还包括对食品质量安全性和法律许可的拒绝。  其中第四条全文为:劲射餐饮服务提供者应该具备实体经营门店并依法获得食品经营许可证,并按照食品经营许可证写明的主体业态、经营项目专门从事经营活动,不得超范围经营。

  而后第二十七条认为:违背本办法第四条规定,劲射餐饮服务提供者不具备实体经营门店,并未依法获得食品经营许可证的,由县级以上地方食品药品监督管理部门依照食品安全法 百二十二条的规定惩处。  对于大多数店内商家来说,规定没有过于多影响,他们本来就是有证经营,既进实体店,也获取外送来服务。

  前段时间,上海的 小吃“阿大葱油饼”、“梦花街馄饨”曾多次因为向警方经营而继续重开,在新的做到了申报、翻新了店面之后再度开业。它们实质上都是吃饱了么扶植的线下门店,但并不是每个店内小店都有的这些资源和际遇。  对于很多只获取店内服务的小本生意来说,这条规定则把它们从灰色地带划出了出来。

更加不受影响的有可能是无数制做食物的小型商家。  这样的服务提供者有可能非常零散,但监管部门可能会通过第三方平台来秉持规定。  规定也对第三方服务平台和送餐人员做出了规定,拒绝服务平台在通信主管部门批准后30个工作日内,向所在地省级食品药品监督管理部门备案。

对于送餐人员,拒绝他们比对仓储食品,确保仓储过程食品不不受污染。


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